长江游船抵达武汉将作为医护酒店使用
来源:长江游船抵达武汉将作为医护酒店使用发稿时间:2020-04-02 23:14:34


一般来说,酒店婚宴需提前2至3个月预定,一些热门日子的婚宴甚至要提前半年到一年。所以3、4月举办的婚礼秀和婚博会,主要是针对春夏两季的推广和预售。但受疫情影响,今年国内酒店的婚礼秀全部无法如期举办。

每年春节后的3、4月份都是酒店的婚礼季。像丽思卡尔顿、瑰丽、宝格丽、王府半岛这样的奢华酒店,每年都会举办一到四场婚礼秀,而万豪、洲际、香格里拉这些国际酒店集团则会组织旗下各品牌酒店,参加各个地区的婚博会,“一般会有十几二十家酒店集体参与,有时集团甚至会包下整个展区。”徐小峰说,“无论是婚礼秀还是婚博会,现场都会有定单,但更多还是为了推广,酒店自己办的婚礼秀客户群更精准一些,而婚博会的流量则更大。”

婚宴市场是高星酒店的重要利润来源

对高星酒店来说,这几年婚宴收入越来越重要。一位酒店资深人士表示,“婚宴市场向来是高星酒店非常重要的利润来源,尤其是那些宴会厅超过1000平方米的酒店,婚宴收入能占到酒店收入的三成以上,有的甚至超过客房收入。”以北京为例,一般酒店的宴会厅在500平方米左右,可以接待20桌,有的酒店则配有1000-1500平方米的宴会厅,可以接待30-50桌的大型婚宴。新京报记者了解到,北京高星酒店的婚宴费用平均每桌在5000元左右,而像丽思卡尔顿酒店这样的奢华品牌酒店,每桌消费则在8000元到12000元左右,承办婚宴的规模从10桌到50桌不等,“一家五星级酒店的每单婚宴的收入大概是6万至20万元,正常一年能接100场到150场。”

新京报讯(记者 刘臻)据路透社报道,美国当地时间3月31日,纽约芭蕾舞大师威廉·布尔曼(Wilhelm Burmann)因新冠肺炎引起的并发症,在纽约西奈山西医院(Mount Sinai West hospital)去世,享年80岁。距离他81岁生日还差5天。

婚礼秀转向“云端”,芜湖一酒店一天交易额250多万元

一位业内人士表示,线上婚礼秀作为新的婚宴营销模式尚在探索中,不是每家酒店的即时预定业绩都很好。不过,在他看来,线上婚礼秀的主要目的还是推广酒店婚宴品牌,避免意向客户流失以及增加酒店市场热度。“据我所知,现在很多酒店9、10月份的周末排期都预定满了。”他认为,疫情之后尤其是“金九银十”,酒店婚宴市场一定会反弹,“有的酒店还要为其他商务宴会预留日期,不能全都给婚宴了。”

据俄卫星网4月2日消息,俄防疫指挥部表示,过去24小时,俄新增新冠肺炎确诊病例771例,累计3548例。另外,新增死亡6人,累计死亡30人。(图为资料图)受疫情影响,各大酒店春季婚礼秀纷纷取消或者延期,上半年的婚宴定单更是寥寥无几。作为高星酒店的重要收入来源,目前酒店推出了线上婚礼秀,希望能增加2020年的婚宴定单。业内人士认为,疫情之后,酒店婚宴市场会非常火爆,在线婚礼秀有助于增加酒店市场的热度。

业内人士提醒,消费者如果今年有举办婚礼的计划,可以关注各家酒店的在线预售与直播销售,目前优惠力度较大,有的还送豪华婚房,部分含场地费的酒店也在优惠活动中免除了场地费。需要注意的是,9、10月的婚宴预定比较紧张,应尽早咨询安排,如果预定5、6月的婚宴,最好和酒店提前协商,包括是否能免费延期、取消,以避免引起纠纷。

上周,在北京某酒店做婚宴销售的徐小峰和公关部、餐饮部的同事一起连轴工作了5天,“我们要参加一场云上婚博会,除了准备材料、优惠礼包,还要参加直播——大家都没有什么经验,特意接受了培训。”往年这个时候,是徐小峰最忙的时候,“3月份,酒店会与婚庆公司、婚纱、珠宝品牌等,打造一场绚丽隆重的婚礼秀,有很多嘉宾和客户参与。”实际上,早在春节前,酒店就已经开始筹备春季婚礼秀,徐小峰还记得总经理最后敲定了公关部的方案,她们准备节后回来上班就开始推进。